平素より、GENTLE Dining&Sushi Barをご利用いただき、感謝申し上げます。

開業7周年を記念し、「GENTLE 7th Anniversary Party」を2026年7月19日(日)に開催いたします。

今回開催する「GENTLE 7th Anniversary Party」は、日頃の感謝を込めて、GENTLEの魅力をいつもとは違う形でお楽しみいただける、フリードリンク・フリーフードのスペシャルイベントです。
当日は立食パーティスタイルで、地中海料理の特別メニューで構成されたビュッフェを中心に、鮨処の板長が目の前で鮨を握って提供する「鮨ライブ」、GENTLEのシンボルツリー‟やまもも“を使った特製シロップのかき氷など、夏の一夜を華やかに盛り上げるメニューが並びます。

さらに、イベント中にはGENTLEのお食事チケットが当たる抽選会も実施。ダイニングと鮨処のメニューを一度に楽しみ、ワインを中心としたフリードリンクも堪能しながら、この日限りのスペシャルなひとときをお過ごしください。
 

GENTLE Dining & Sushi Bar「GENTLE 7th Anniversary Party」概要
開催日時：2026年7月19日(日)16:00~21:00
予約方法：予約サイト または 電話（050-3503-7871）
価  格：フリードリンク・フード　7,700円(税込・サービス料別) 

平素より、GENTLE Dining&Sushi Barをご利用いただき、感謝申し上げます。

下記の期間を年末年始の休業とさせていただきます。

お客様につきましてはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

年末年始休業期間

2025年12月30日(火)※ランチタイムのみ営業～2026年1月6日(火)

来年もGENTLEをご愛顧いただきますようお願いいたします。

ご予約はこちらから承っております。

この度、GENTLE Sushi Barが『Japan Brand Collection 2025』に掲載されました。
本書は、日本全国の上質な飲食店やホテル、ブランドが一堂に紹介される、富裕層・ハイクラス層向けのプレミアムガイドブックです。

GENTLE Sushi Barは、厳選された旬の素材と確かな技術による本格江戸前鮨を、落ち着いた空間でご提供する鮨処としてご紹介いただいております。

日頃よりご愛顧いただいている皆さまのおかげで、今回の掲載に至りましたこと、心より御礼申し上げます。
これからも、皆さまにとって記憶に残る一皿とひとときをご提供できるよう、スタッフ一同精進してまいります。

ぜひ『ジャパンブランドコレクション2025』をご覧いただき、誌面でもGENTLE Sushi Barの魅力をお楽しみください。

【書籍情報】

書籍名：ジャパンブランドコレクション2025 東京版
発行元：サイバーメディア株式会社
発売日：2025年7月15日
販売場所：全国書店、Amazon、楽天ブックスほか

Webメディア「モダンリビング デジタル」の

"母の日向け！味も雰囲気も充実の「母をもてなす」レストラン＜東京編＞"の

特集記事にGENTLEが掲載されました。

掲載記事はこちらからご覧ください。

GENTLE Diningのシェフ白井浩二朗のインタビュー記事がOSMIC FOODSのサイトで掲載されました。
 

OSMIC FOODSはフルーツトマト、ならびにフルーツトマトジュースを提供しており日本初かつ唯一のミシュランガイド東京2025オフィシャルトマトパートナーとなっています。

【オスミックトマトと新じゃがいものニョッキ】【オスミックトマトとヤリイカのインズィミーノ】当店で提供する2つのメニューの詳細もインタビュー記事に掲載されています。

インタビュー記事にはこちらからご覧ください。